Debates

Aquí tienes el material necesario para preparar el debate de esta semana. Asegúrate de que pinchas en los enlaces para tu curso y recuerda que cada persona tiene que extraer un argumento diferente   (a favor o en contra) entre las siguientes lecturas:

1º ESO : Does life exist in other planets?

Introduction activity
 
La vida en los planetas extrasolares

La vida más allá de la Tierra

3º ESO: Are GMO´s safe?

Introduction activity


Aspectos bioéticos y jurídios de la utilización de organismos transgénicos

Repercusiones sociales y valoraciones éticas de la manipulación genética

Una vez en clase, traduciremos los argumentos para el debate.

Foro de dudas examen T1-2 Biología

Como en algunas clases no he tenido el tiempo que hubiera querido para trabajar dudas, habilito este espacio donde iré colgando las dudas que me vayáis preguntando vía correo electrónico. Ahí van:

Preguntas

1. ¿Los grupos sanguíneos entran?

2. ¿sistema inmunológico es lo mismo que decir sistema inmunitario?

3. Un nutriente es una sustancia aprovechable por las células para obtener energía o fabricar sus propias moléculas,¿ por lo tanto realizar su metabolismo (anabolismo-> obtención de la energía y catabolismo-> fabricación de las moléculas)?

4. ¿El agua y las sales minerales se cuentan como nutrientes? si es así, ¿qué función plástica, reguladora o energética realiza el agua?

5. ¿Decir glúcidos, azúcares e hidratos de carbono es lo mismo?

6. ¿si hablamos de nutrientes nos referimos tanto a moléculas complejas como simples?

7. ¿entra la fabricación de moléculas?

8. ¿El tratamiento UHT de esterilización de la leche es un tipo de pasteurización o de esterilización?¿en qué se diferencia de estos dos métodos de eliminación de microorganismos anteriores?

9. ¿en estas unidades no hay que hablar nada de macromoléculas ni micromoléculas?

10. La dieta es la cantidad y el tipo de alimentos que consumimos diariamente. ¿se podría decir que también tiene importancia en nuestra dieta la calidad y el estado de estos alimentos?

11. En el examen nos tendremos que expresar con nuestras palabras no?

12. La rueda de los alimentos debemos saber interpretarla y saber que alimentos van en cada grupo y qué nutrientes nos aportan no?

Respuestas

 1. Los grupos sanguíneos no entrarán.
2. Sistema inmunológico e inmunitario son lo mismo.
3. El anabolismo y catabolismo son procesos que tienen lugar en las células. Los seres heterótrofos incorporamos alimentos que mediante un proceso catabólico (transformación de  moléculas complejas a moléculas simples) son transformados en nutrientes. Parte de esos nutrientes sufren un proceso anabólico, es decir, se transforman en moléculas más complejas que necesita el organismo.
En los vegetales ocurre al contrario, ellos fabrican su propio alimento mediante una reacción anabólica (moléculas simples a complejas) y posteriormente 'queman' esas moléculas complejas para obtener energía.
4. Agua y sales minerales cuentan como nutrientes inorgánicos. El agua tiene función reguladora y las sales minerales tienen función reguladora y estructural (Calcio de los huesos).
5. Glúcidos e hidratos de carbono son lo mismo, ojo, pero azúcares no. Los azúcares son un subtipo de glúcidos o hidratos, vale?
6. Sí, cuando hablamos de nutrientes englobamos todas las moléculas.
7. Sí, si que entra, pero es muy sencillito!
8. El tratamiento UHT es un tipo de pasteurización en la que se somete al alimentos a temperaturas más elevadas, pero durante un período de tiempo menor.
9. Bueno hablar de macromoléculas es lo mismo que hablar de moléculas complejas y viceversa.
10. Por supuesto que sí! Aquellos alimentos en mejor estado y calidad suelen ser más frescos y por lo tanto, conservan mejor sus propiedades, como las vitaminas, que pueden degradarse fácilmente con el calor.
11. En las pruebas siempre tienen que usar sus palabras, no sirve para nada memorizar frases que han escrito otros!
12. Rotundamente sí!

Práctica 1: La infiltración de agua en el patio del centro

Tal y como prometí en clase, aquí tenéis un ejemplo de cómo tendría que haberse hecho el informe de la práctica. Os recomiendo que le echéis un vistazo por dos motivos: uno, para no volver a caer en errores similares en próximas prácticas y otro, porque quizás caiga algún ejercicio de interpretación en el examen.

A continuación, se explican cada uno de los apartados que componen el informe:

a)      Redacta un informe en el que aparezcan:

1.   Título de la práctica y componentes del grupo. 
2.   Las datos recogidos en los apartados 1 y 4 (puedes incluir fotos). 
3.   Los cálculos de los apartados 5 y 6
4. Compara lo que ha ocurrido en cada caso y comenta si se ha presentado algún problema. 

b)      Justifica si la presencia de vegetación favorece la infiltración de agua en el suelo. 

a.1 La infiltración de agua en el patio del centro.

a.2 Datos recogidos en el apartado 1

 

ZONA	DESCRIPCIÓN
	POSICIÓN EN EL PATIO	TIPO DE VEGETACIÓN PRESENTE	OTROS (PENDIENTE, TIPO DE SUELO…)
1	Lateral izquierdo de la cancha nueva (lateral que da para el muro).	Pinos	Suelo cubierto de pinocha
2	Lateral izquierdo de la cancha antigua (lateral que da para el terreno)	Sin vegetación	Suelo desnudo, seco cubierto parcialmente por rocas
3	Final de la cancha antigua (en la esquina del edificio antiguo)	Pequeños arbustos	Suelo desnudo, seco compuesto por partículas más finas

a.2 Datos recogidos en el apartado 2 

Escala centimétrica	Tiempo
	Zona 1	Zona 2	Zona 3
20 a 15 cm	13	15	3
15 a 10 cm	15	28	5
10 a 5 cm	45	50	5
5 a 0 cm	112	200	90
Total	185	293	103

a.3 Cálculo del volumen del medidor

    V = ∏ r² h

    radio = 5 cm

    h = 20 cm

    V= 1570 cm³ 

El volumen será el mismo en las tres experiencias si en los tres casos se ha podido infiltrar toda el agua del medidor. En caso de que hayamos tenido que desenterrar nuestro medidor porque el agua se hubiera estancado, el volumen cambiará.

Como en este ejemplo el agua se infiltró totalmente, entonces el volumen será el mismo para los 3 casos (1570 cm³).

 a.3 Cálculo de la velocidad de infiltración

I= V / t

I₁ = 1570 / 185 = 8,49 cm³/s

I₂ = 1570 / 293 = 5,36 cm³/s

I₃ = 1570 / 103 = 15,24 cm³/s

De los cálculos realizados obtenemos que:

I₃ > I₁ > I₂

 

a.4 Interpretación de resultados

Tras realizar los cálculos hemos llegado a las siguientes conclusiones:

• La zona que ha presentado mayor infiltración ha sido aquella cubierta por arbustos, seguida del suelo situado bajo pinos y por último la zona sin vegetación.
• Existe mucha diferencia entre el valor de infiltración de la zona 3 (arbustos) y la zona 2 (pinos).
• Dado que el tipo de suelo debe de ser parecido en todo el recinto, quizás la explicación a esta diferencia se encuentre en la porosidad del suelo, siendo el suelo de la zona 3 más poroso al de la zona 2.
• Esta diferencia de porosidad se puede deber a una diferente compactación del terreno, ya que suelos más compactados, tienen menos 'huecos' o poros y por tanto, dificultan el paso del agua.

Nota: Problemas que han podido presentarse

• No haber tomado la cantidad de datos suficiente: Si no se toma el mismo número de datos de cada experiencia la comparación de casos no puede realizarse de forma precisa. Recordemos que en ciencia, cuando se hacen experimentos para comparar resultados, estos se tienen que repetir en las mismas condiciones.
• Desenterrar la botella antes de que se infiltrase todo el agua: Si el agua se ha estancado, tendremos que anotar en qué centímetro ha sido y posteriormente tenerlo en cuenta para el cálculo del volumen infiltrado en esa zona. Si cambia el volumen, entonces también cambiará la velocidad de infiltración.
• Haber selecionado 3 zonas muy similares: Se trataba de comparar casos diferentes, por lo que aquellos que han elegido zonas parecidas no podrán extrapolar sus datos a otras zonas.

b. Justificación

Según esta experiencia, podemos afirmar que la presencia de vegetación favorece la infiltración del terreno, ya que aquellas zonas donde existía vegetación han presentado un índice de infiltración mayor a aquella que tenía un suelo desnudo

Unidad 2: Alimentación y nutrición

Alimentos transgénicos

Profundicemos un poco más sobre los OMG, o lo que es lo mismo, los organismos manipulados genéticamente. Para ello, os propongo que visualicéis los siguientes videos:

Video 1

http://www.youtube.com/watch?v=dxv1GmdemMs

Video 2

 

Ahora que ya hemos evaluado los pros y contras de los alimentos transgénicos, aquí os cuelgo otro video donde nos explican cómo se pueden identificar este tipo de organismos en una frutería:

Por último, y para aquellos que les interese el tema, os dejo un enlace donde podéis descargar la guía roja y verde de alimentos transgénicos. Se una guía anual elaborada por Greenpeace, donde aparecen los productos susceptibles de contener ingredientes procedentes de OMG:

http://www.greenpeace.org/espana/Global/espana/report/transgenicos/23_10_2013_guia_roja_verde.pdf#page=3&zoom=auto,0,525

Actividad 9 (página 43)

a) A la dieta 1 no le falta ni le sobra nada, tal vez algo de verdura. A la dieta 2 le faltan fruta y verdura y lácteos y le sobran dulces (bollería).

b) Es más sana la dieta 1 que la 2. Porque la 1 es más completa, incorpora diferentes piezas de fruta y menos dulces del tipo de la bollería, más lácteos. Además incorpora pescado en lugar de carne.

c) Según nos dice el enunciado, el desayuno debe de aportar el 25% de la energía. Antes de nada calculemos el 25% de 2500 Kcal. Para ello basta con utilizar una simple regla de 3, de la que obtendremos un total de 625 Kcal. Es decir, el desayuno debería de aportar esa cantidad de energía.

En segundo lugar, pasemos a calcular la energía contenida en cada desayuno:

Desayuno 1

-150 g de leche proporcionarán 73.92 Kcal.  

-50 g de tostada 129.29 Kcal.

-5 g de aceite de oliva 44.55 Kcal.

-100 g de zumo 20.08 Kcal

En total obtenemos que el desayuno 1 proporciona 267.84 Kcal

Desayuno 2

-150 g de leche 73.92 Kcal.

-100 g de bollería 311.68 Kcal.

150 g de plátano 76.62 Kcal

En total el desayuno 2 proporciona 462.22 Kcal

Conclusión: Ninguno de estos desayunos es el adecuado para una persona que necesita 2500 Kcal, ya que no alcanzan las 625 Kcal que deberían de contener.

Unit 2: Food and nutrition

Food contains different kinds of nutrients. The following video shows two things; the most important groups of nutrients and the reasons they are necessary to our body:

Video about nutritional properties 
http://www.bbc.co.uk/schools/gcsebitesize/design/foodtech/compositionproperties_act.shtml

Now let´s check if you have understood the video doing the following test:

Test
 http://www.bbc.co.uk/schools/gcsebitesize/design/foodtech/compositionproperties/quiz/q98232897/

Cuaderno de clase

Como sabéis, el cuaderno de clase es una de las herramientas más útiles para el estudio de la asignatura. Por ello, es muy importante trabajarlo correctamente.

A partir de ahora, vamos a seguir las siguientes indicaciones para la elaboración de nuestro cuaderno:

1. Cada unidad debe de comenzar en una página en blanco, donde se señale el número y el título de esa unidad.
   
2. Cada punto que se exponga en la pizarra tiene que destacarse de alguna manera, por ejemplo, utilizando un color distinto, subrayándolo, etc.
   
3. Se ha de cuidar el orden y la limpieza.
4. Cuando se manden actividades para casa, se han de escribir las preguntas y sobre todo, corregirlas en clase si no las tenemos bien.
5. Las fotocopias y las actividades de las clases en inglés deben de estar por separado, al final de cada unidad. Si tenemos una libreta en lugar de archivador, las fotocopias tienen que ir pegadas y no sueltas en el cuaderno.
6. 
7. A continuación del material en inglés, vamos a dejar una página para el vocabulario aprendido en cada unidad.
   

Unit 1: The Universe

¡Conoce Solar System Scope!

Un compañero vuestro descubrió esta página buscando uno de los enigmas que surgieron en clase. Es un simulador del Sistema Solar donde podéis comprobar cómo se mueven los planetas en su órbita alrededor del Sol, además de otras muchas aplicaciones. Os recomiendo que la visitéis, ya que, como he comentado muchas veces, a través del libro no podemos observar algunos detalles como el movimiento!

http://www.solarsystemscope.com/

Aprendo de mis errores
Examen tema 1: El Universo

1. Galaxy - Milky Way
    Star - Sun
    Planet - Earth
    Satellite - Moon
    Dwarf planet - Pluto
    Comet - Halley´s

2. Geocentric model
    Earth: doesn´t move
    Sun: moves
    Stars: move
    Planets: move

    Heliocentric model
    Earth: moves
    Sun: doesn´t move
    Stars: move
    Planets: move

3. - Galaxies contain thousands of millions of stars.
    - Stars are massive spherical bodies of gas.
    - A light year is the distance that light travels in one year.
    - Asteroids are small rocky bodies, which orbit the Sun.

4. Nota: En la pregunta aparece la palabra 'comenta', eso significa que las respuestas las tenemos que justificar, es decir explicarlas. Por lo tanto, no vale enumerar cuatro características sin más, sino que hay que comentarlas un poco, tal y como se muestra a continuación:

Algunas de las características que permiten la vida en la Tierra son:

    - Tiene una temperatura media de 15ºC.

    - Su atmósfera es densa, lo que permite que determinada radiación dañina no pueda penetrar hasta  la superficie terrestre.

    - En su atmósfera existe además oxígeno, un gas esencial para la respiración de los organismos.

    - Presenta agua en los tres estados: sólido (hielo), líquido (ríos, mares y océanos) y gaseoso (oxígeno atmosférico).

    - Su posición en el Sistema Solar es ideal, ya que ni se encuentra muy cerca (lo que supondría tener una radiación muy intensa) ni tampoco muy lejos (lo que implicaría que la radiación solar fuese muy débil).

5. En el dibujo tendrían que aparecer los siguientes elementos:

Como vemos, la órbita que sigue la Tierra no es circular (como algunos habéis puesto), sino elíptica, es decir, un poco achatada.

 a) El movimiento de rotación consiste en el giro que realiza la Tierra sobre su propio eje y tiene una duración aproximada de 24 horas. En cambio, el movimiento de traslación consiste en el giro que realiza la Tierra alrededor del Sol y tiene una duración aproximada de 365 días.

 b) La principal consecuencia del movimiento de rotación es la alternancia del día y la noche mientras que la principal consecuencia del movimiento de traslación es la alternancia de las cuatro estaciones del año.

 c) Las estaciones del año no coinciden en ambos hemisferios debido a que el eje de la Tierra tiene una inclinación de unos 23º. Como consecuencia, los rayos solares inciden más sobre un hemisferio que sobre el otro dependiendo de la posición en la que se encuentre la Tierra dentro de su órbita.

 Por ejemplo, durante el solsticio de invierno, el Sol no ilumina al Polo Norte, lo que produce más hielo que enfría a la atmósfera de ese hemisterio. Por el contrario, en el hemisferio Sur, el Sol ilumina al Polo Sur, calentando mejor su atmósfera y produciendo una estación más cálida, el verano.

Nota: Cuando las explicaciones sean un poco complejas, después de contestar a las preguntas podéis recurrir a los ejemplos, tal y como he mostrado anteriormente. De esa manera, quedará más claro lo que realmente queréis expresar.

6. Para realizar un problema tenemos que seguir 4 pasos:

    Datos

    Velocidad de la luz = 300.000 km/s

    Distancia de la Tierra al Sol = 1 UA

    1 UA = 150.000.000 km

     Fórmula

     t = d / v

     Sustitución

     t = 150.000.000 (km) / 300.000 (km/s)

     Operación

     t = 500 s

   Nota: No se puede poner el resultado directamente, es necesario señalar la operación en el  examen.

     Conclusión

     La luz del Sol tarda 500 segundos en llegar a la Tierra.

7. a) La Luna cambia de aspecto porque en su movimiento de traslación alrededor de la Tierra, los rayos solares inciden de manera distinta sobre la Luna.

    b) El fenómeno que provoca la Luna sobre las masas acuáticas de la Tierra se denomina marea. Las mareas se deben a la fuerza de atracción gravitatoria que ejercen la Luna y el Sol sobre la Tierra.

    c) En el dibujo tendrían que aparecer los siguientes elementos:

Unit 1: The organisation of the human body

Cells, tissues, organs and systems

In this unit, we have been studying concepts such as cell, tissue, organ and system. To revise these concepts I have decided to post the following link, where you can find a funny video that explains in a very simple way what we did in class.

http://www.bbc.co.uk/bitesize/ks3/science/organisms_behaviour_health/cells_systems/activity/